饺子猪肉白菜比例多少饺子猪肉白菜馅怎么调才好吃喇叭杜鹃
果果农业网 2023-03-17 20:58:56
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1、猪肉白菜饺子馅的做法是水饺馅做法中最为传统的一种。特别是对于北方地区来讲,寒冷的季节,吃一碗猪肉白菜馅的饺子,那叫一个爽。下面学习啦小编给大家分享猪肉白菜饺子馅的做法,希望你喜欢。猪肉白菜饺子馅的做法一。白菜600克,猪五花肉300克,海米50克,酱油10克,白糖30克,甜面酱15克,猪油30克,葱末25克,姜末10克,花椒面、精盐、老汤、味精、料油各适量。
2、将猪肉洗净,切成小丁。用沸水烫一下,捞出投凉,挤干水分剁成小丁。海米用温水泡软,淘洗干净,剁成细末备用。炒勺放火上,加入猪油烧热,下葱末、姜末炝锅,待出香味后,放入肉丁煸炒,加入料酒、酱油、精盐、甜面酱、白糖、海米、老汤,用小火炖入味,收浓汤汁,出勺晾凉备用。
饺子猪肉白菜比例多少相关拓展
饺子猪肉白菜馅怎么调才好吃
在北方饺子是很受欢迎的主食,每逢节日都得吃上一顿饺子。猪肉白菜馅的饺子无疑也是最常见的,尤其在冬天,白菜更是常见的菜肴。很多人都会选择自己在家包饺子,因为自己在家包的饺子不仅更加干净,而且饺子馅的料和味道也都可以自己调配。猪肉白菜馅饺子怎么调才好吃呢。感谢大家在百忙之中观看本篇文章,如果您喜欢,请点击红色的加号关注我。
为您分享更多的美食知识与技巧。白菜头半颗、韭菜250g、猪肉400g、大葱1棵、将1小块、花椒12粒、酱油、料酒、清水、香油、盐、鸡精各适量。韭菜摘好洗净晾干水分备用,碗中放入花椒加少量热水泡着备用。猪肉剁成肉馅,主页置顶文章有5分钟快速剁馅的方法,感兴趣的朋友可点我头像选择文章即可观看。
饺子猪肉白菜比例多少合适
首页>家常菜菜谱>文章正文白菜猪肉饺子面肉菜的比例。白菜猪肉饺子的做法_16。水饺是北方的传统美食,它不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。我爱吃饺子,有空就会包饺子吃,白菜猪肉水饺是最传统的饺子馅,久吃不烦,也最好消化。
五花肉末500g、白菜400g。香油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、面粉适量。猪肉馅放入葱姜末、加入适量盐、糖、料酒。顺时针方向拌匀,加入适量蚝油提鲜。同一方向搅动,拌均匀后,倒入适量香油。拌入切碎的白菜,拌匀,白菜猪肉饺子馅就做好了。面粉加适量水揉成面团,醒20分钟以上后,分成小份。
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