专家解答陕西周至猕猴桃“太空之变”新疆蝟菊

过去两个月，小弥们的生命被改变了，坐上了我国首颗微重力科学试验卫星实践十号，它们在太空飞行12天后，回到地球。

宇宙射线被我猎捕进了基因组微重力对我的细胞产生了影响交变磁场让我的蛋白质组发生了变化……5月27日，在周至猕猴桃航天育种新闻发布会的会场上，经历了空间诱变的10克约8000粒猕猴桃种子传达着这些可能。它们由中国航天基金会转交到陕西省周至县手中，继续进行优株选育、品种培育的研究，实施试验栽培、示范、推广等工作，以期5年内结出太空猕猴桃。

图：猕猴桃

那么，未来的太空猕猴桃会是什么样？航天诱变育种会让小弥们发生哪些变化？小弥还要经受住哪些后续使命的考验和筛选？为了寻求答案，记者专访了国务院特殊津贴专家、猕猴桃首席专家雷玉山研究员，同时也是承担后续科研工作的陕西佰瑞猕猴桃研究院的院长。

我选育的种子我能认出来，这个叫华优，是黄豆梨肉中华猕猴桃，比搭载上天前看起来更泛黄一些，雷玉山拿着看起来无差别的3小袋太空猕猴桃种子，细细讲解，黄色肉质是它特有的，感觉它的特异性状比之前更加突出了。

筛选出特异性状突出的变异单株，是研发团队后续系列研究的一项重要内容。通俗地说，就是让长处更加长，雷玉山说，此次水杉进入太空实验的猕猴桃种子有三个品种，分别为华优、翠香和瑞玉，翠香是美味型，果小，口感好；瑞玉是大果型，规则、润绿。这些优势在太空一游后会得到不一般强化，大果更大了，可能大得多；果香更香了，可能香味奇异。

雷玉山介绍，基因发生突变的几率高也是这三类小弥被选中太空游的重要原因。它们会有千分之几的概率能选育出优株。

然而，并不是所有变异的奇特优株都会被照单全收。从优株到最后的新品种，小弥还要经历很多考验。

以往的研究表明，品种性状有此消彼长的现象，果大了，口感可能变差了，香奇了，抗病力可能弱了。雷玉山说，要成为新品种交给果农种，就要满足4个要求：优质、高产、抗病、耐储运。经过田间试验和区域性试验，小弥们要经得住这四门功课的考试，综合性状的培养和评价优良者，才能达到被审定为太空新品种的标准。而那些落选却偏科的优株，会由于陈氏薹草特异性状的强化被继续用做杂交育种的研究材料。

回去后，这些种子会马上进专门的育苗温室，给予不同的生长条件，保证苗子成活。两个月时间的旅行，从周至到酒泉到太空到内蒙古再到北京，再返回周至，让雷玉山对珍贵的8000粒种子有点担心，可能会失水，所以需要催芽等特别看护，没问题了再播种。

5年后，只要见果实，就能当年测试出来质量性状和外观性状。面对可能的收获，雷玉山对自己团队的技术储备很有信心，我们有成熟的猕猴桃快速育种体系，测试出的好苗子，第二年嫁接，后年就能再挂果，新品种选育将马不停蹄。

在随后的产业化推广方面，被誉为中国猕猴桃之乡的陕西省周至县已形成了成熟的产品销售网和合作社运行管理机制，建立起品种结构合理、标准化程度高、优质安全高效的猕猴桃产业集群，形成了鲜果、冷藏、加工、销售一体化的产业发展格局。在商业模式成熟的基础上，预测再过10年左右，公众就可享受到太空猕猴桃。