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名贵药材市场假货多冬季进补也别太任性紫菀木

果果农业网 2022-06-26 01:27:37

名贵药材市场假货多冬季进补也别太任性

隆冬时节,室外寒气逼人,而人们进补热情却高烧不退,不仅南京各家医院开膏方诊室生意火红,而街头药店的各种补品、补药、自制膏方等大力促销,冬虫夏草虽然比去年又上涨了15%以上,但仍受“追捧”。

在南京凤凰西街某药店门口,记者看到花花绿绿的促销广告;各式各样的滋补类药材被整整齐齐地摆放在货柜内,不时有顾客前来购买。“一到冬季,这儿补药卖的就特别好。我们这儿主打药材是冬虫夏草,产地正宗,价格公道。”药店销售人员说,虽然价格年年涨,可来买的人年年增。

只要有人进药店,销售人员立马就迎上去热情推介。“冬虫夏草上个月卖了30多万呢。对面小区,一有钱大户每月来买一盒,如今80多岁了,看起来60岁不到。”她向记者推荐几款冬虫夏草,最贵一盒7万多元。看着记者吃惊的表情,她随后又推荐另一款冬虫夏草,65克装,价格是4万多元,“这是西藏那曲产最正宗的冬虫夏草,3根就有2克重,性价比最高。”

虽然药材价格不低,但顾客还是不少。“我每年冬天都来买些补药,制膏、煲汤都挺好的,既美味又养身。”正在选购药材的一位女士表示。店员还向她推荐了店里自制的“阿胶固元膏”,198元一盒,买两盒送一盒。

入冬以来,南京各家药店滋补类药材销售业绩都相当不错,尤其是冬虫夏草销售增长幅度较大。那么,在冬虫夏草越来越稀少的今天,市场上这么多的虫草类产品是真的吗?据南京市中西医结合医院药学部主任陈磊垚介绍,冬虫夏草本质是真菌的一种,有种昆虫把卵产在土地上,到冬天幼虫钻到土里取暖,叫做冬虫;但有部分虫子在地下被真菌孢子感染,等到春暖花开时,寄生的孢子就把幼虫身体当作萌发生长的养料,长成了冬虫虫草。冬虫夏草对生态环境要求极高,产量非常低,它只生长在西藏等地的高原高寒地带,目前人工仍无法培育,但由于价格昂贵,一些人打“擦边球”,以一些外形类似的“虫草”,冒充冬虫夏草。

陈磊垚说,冬虫夏草只是“虫草”的一种,叫“虫草”的有400多种,最常见的有蛹虫草、蛾虫草等。冬虫夏草与“虫草”在药材疗效上差别很大,有些“虫草”甚至对人体有害。目前市场上却出现了很多“虫草”的衍生品。正宗冬虫夏草,最便宜的批发价也要卖到10万元/公斤,低于这个价格的,基本可以定为假货。除了蛹虫草、蛾虫草外,很多打着“冬虫夏草”字眼在销售的保健食品使用较多的原料还有“菌丝体虫草”,这类虫草属于人工培养,其售价多在每公斤几百元到一千元之间,与野生冬虫夏草也存在着区别。

“冬虫夏草作为稀缺资源,应当越来越少才对,可这些年来市面上非但没少,反而增多了,明显有假。”南京养生保健协会秘书长宋建国说,冬虫夏草的真假鉴别专业性非常强,一般人是做不到的,多数医院药房也不敢进此类货,因为市场上假货太多。最常见的做假手法是用氧化钼、豆粉等做出来的冬虫夏草跟真的似的,形态很逼真。推荐给消费者的就是相信品牌,到大的医药公司去买。

业内人士透露,近年来除了“冬虫夏草”外,还有很多名贵药材市场也非常混乱,有的打着“西洋参”的旗号,实则为生晒园参;有的声称是“鹿茸片”,实则是用“鹿角片染色而成”;有的宣称是“玛咖”,实际是“芜菁”;还有用“石莼”替代“螺旋藻”,甚至有用“鱼肝油”冒充“鱼油”生产成婴幼儿食品的,等等。

针对年底市民突击买中药材滋补的现象,省中医院治未病中心中医学博士商洪涛说,许多人认为进补效益与补品价格成正比,于是便买了许多贵重滋补品,比如冬虫夏草、西洋参、鹿茸、燕窝、人参等高档货,百姓在药店、市场盲目购药,不仅达不到补身体的效果,反而会花冤枉钱。

商洪涛认为,中药材的产地不同、品种不同、药效也不同,即使同一种药材也有好坏区分,搭配也很讲究。购买补药一定要请中医诊断,针对体质开具处方,正确购买补药,才能起到补身体的作用,盲目配药材进补,会对身体造成不良影响。冬虫夏草等名贵药材之所以热销,与大家现在对于高级补品的崇拜和盲从有关,许多人“有钱任性,觉得花再多钱,吃了、补了才赚了”,此外,还与商家的大力炒作有一定关系。冬季进补,食补、药补,不如强身健体,吃、动两平衡,比什么补品都强。(来源:新华日报)

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