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黄花蒿配秸秆养出美丽牛高原香薷

果果农业网 2022-08-30 16:51:22

黄花蒿配秸秆养出“美丽牛”

“这‘摩天岭’空气清新、环境美丽咱不说，我养牛不仅给大伙带不来污染，还带来干净和实惠，所以大伙都说我养出了‘美丽牛’！”近日，在山东省沂源县鲁村镇郑家岭村西部的“摩天岭”山脚下一处养牛场，老板郑方玉说。

“养牛必须注重现代化养殖技术，才能生产绿色生态牛，才能保证肉品质。”老郑说着，带笔者穿过消毒室进入养殖小区内，首先映入眼帘的是一排排整齐、清洁的牛舍，牛儿们在棚内悠闲地吃着饲料，工人们正忙着打理圈舍，远处见到生人的小牛犊“哞哞”地叫着……

他介绍，在县农业部门支持下，他的牛场及时消化了周围12个村庄、2000余亩玉米秸秆和麦秸。此举不仅让群众得到一份额外收入，还改变了一到麦收或秋收群众就地焚烧秸秆的现象。

“所以，大伙儿说我养出了‘美丽牛’是有道理的。不过，我的养牛新点子和处理牛粪的新举措，更让大伙点赞，他们把俺的‘美丽牛’叫得更亲了！”说到一些新做法，老郑更是兴奋不已。

原来，他从外地学会用黄花蒿和秸秆或花生秧配制营养饲料。此法既能清热解毒、预防牛焦虫病等疾病，又能增强肉牛适口性和消化率，促进每头牛长势。

黄花蒿就是当地黄蒿，一种分布广泛杂草。他一有空闲，就和工人们一起把村庄周围、公路两边、田间地头的黄花蒿消灭得干干净净。同时，他还建了8个大型沼气池，把牛粪全部入池，让周围村民受益；沼气用来生活照明、做饭，沼渣、沼液浇灌菜园、果园。

去年，杭州一家肉联厂经过多次考察，与老郑签订常年的购销合同。目前，他已卖了3批、1000多头成品牛，平均每头卖到3000多元。

“最近，我准备再扩大规模，新上一处良种繁育基地，积极引导周围群众一起走秸秆养牛、牛粪还田的良性循环发展之路！”老郑说。

房庆合张纪峰

责任编辑：王伟